「食養」

食養会（しょくようかい）とは、石塚左玄が提唱した玄米を基本とした「食養」を普及・実践する団体である。左玄の食養を実践する団体としては「帝国食育会」という団体が先にあったが、食養会は会長に石塚左玄を迎えて1907年（明治40年）に創設された。設立は、内務省の意向でもあった。食事療法や書籍の刊行、会の趣旨に適う健康食品の販売などを通じて、食事で健康を養うための理論を展開した。
1943年頃、機関誌『食養雑誌』は国民食協会に統合され、後に国民栄養協会発行となったが内容は食養ではなくなった。
後に林仁一郎が『食養雑誌』を復刊させたこともあり、完全食連盟、二木謙三による養生会の再建、日本総合医学会の設立、食養会出版事業としてのいくつかの出版を果たした。食養会の会長も務めた桜沢如一によるマクロビオティックは世界に普及した。

出典：Wikipedia日本語版