TWO-KANJI WORD
「氷粉」
ヒョウフン
01
COMPOSITION
構成する漢字
02
READING
読み方
読みの候補
ヒョウフン
各漢字の音読みを機械的に組み合わせた候補です。実在する語の正式な読みを保証するものではありません。03
MEANING & USAGE
意味と使い方
氷粉 (ビンフェン、中国語: 冰粉; 拼音: bīngfěn)、あるいはアイスゼリーとは、四川省、貴州省、及び雲南省などの中国西南部が発祥の点心。オオセンナリの種子から作られた透明なゼリーを凍らせたものを、山査子餅やクコの実などの具材と共に盛り付けて供される。 夏に、屋台料理として売られることが多い。
04
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