「極技」

極め技（きめわざ）は、武術で首などの関節を極める技もしくは柔道、プロレス、総合格闘技などで相手の体を自分の体で固定し続けることによって相手にダメージを与える技の総称である。サブミッション・ホールドとも呼ばれている。

出典：Wikipedia日本語版