「切土」

切土（きりど、cut）とは、高い地盤や斜面の土砂を切り下げて平坦な地面を作ること、またはそのような工事を施した土工そのものを指す。切土の対義語は盛土である。
連続的な切土により周囲の土地より低くなった部分に、水路、鉄道、道路を通した部分は掘割（ほりわり）という。

出典：Wikipedia日本語版