TWO-KANJI WORD
「餅米」
ヘイベイ・ヘイマイ
01
COMPOSITION
構成する漢字
02
READING
読み方
読みの候補
ヘイベイ、ヘイマイ
各漢字の音読みを機械的に組み合わせた候補です。実在する語の正式な読みを保証するものではありません。03
MEANING & USAGE
意味と使い方
もち米(もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米)とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず(糯性)、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
04
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