「蔵米」

蔵米（くらまい）は、ごく広義には蔵に納められる米のことであるが、一般には江戸時代において、幕府や藩などの蔵に年貢として収納された米のことを指す。
この米は大きく分けて俸禄支給と換金とに回されるため、さらに蔵米には以下で述べる2つの意味が生じた。
切米（きりまい）とも呼ばれる。

出典：Wikipedia日本語版