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果物

よみ

カブツ、カモツ

構成

果 (カ、は-たす、は-てる、は-て)
物 (ブツ、モツ、もの)

画数

16 画 (8 画 ＋ 8 画)

意味

果物（くだもの、英: fruits フルーツ）は、食用になる果実。水菓子、木菓子ともいう。
英語でfruitと言えば果実全般である（日本語の「果実」よりもさらに広い範囲を指す）。日本語の「果物」は、食用になる果実及び果実的野菜（後述）のうち、強い甘味を有し、調理せずそのまま食することが一般的であるものを「果物」と呼ぶ傾向がある。狭義には樹木になるもののみを指す。農林水産省では、統計上、果実は果樹（木本性などの永年作物）になるものとしつつ、野菜に分類されるもののうちイチゴ、メロン、スイカなど果実的な利用をするものを「果実的野菜」として扱っている。



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