漢字ポータルは、常用漢字の画数や部首、意味、2文字の組み合わせが確認できるサイトです。

プライバシーポリシー

お問い合わせ

徳家

よみ

トクカ、トクケ

構成

徳 (トク)
家 (カ、ケ、いえ、や)

画数

24 画 (14 画 ＋ 10 画)

意味

徳家（とくや）は、大阪府大阪市中央区千日前にあった鯨料理店。ハリハリ鍋の発祥の店である。創業者の大西睦子は、日本の商業捕鯨禁止の間、鯨食文化の継承に尽力し、国際捕鯨委員会などで活動を行った。日本の商業捕鯨再開が決定した後の2019年5月25日に閉店した。
なお本店は閉店したが、のれん分けした信州徳家が長野県松本市で2020年現在も営業している。

『徳家』の意味の続きを読む