「分泌」

分泌（ぶんぴつ、英: secretion）とは、一般に、細胞が代謝産物を排出すること。
また狭義には、分泌活動を専門的に行う腺細胞が集まって腺を形成し、分泌物を排出することをいうこともある。この意味では特に動物個体のレベルで、排出管を通して体外（もしくは排出管に通じる体腔）へ出す外分泌（exocrine）と、体液として体内へ出す内分泌（endocrine）に分類される。

外分泌には体表への汗、皮脂、乳など、消化管への唾液、胃液、胆汁などの分泌がある。
内分泌はホルモンなどのシグナル物質の分泌である。内分泌は必ずしも腺によるものではなく単独の細胞によるものもある。

出典：Wikipedia日本語版